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オエノ ワインメイキング ≫

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★カイルアではここだけ・本格的なオーガニックワインが楽しめるワイナリーが誕生

 

カイルアのモケズレストランの向かいにカイルアでは初めてのカスタムワイナリーが2008年にオープン

ワイン好きのカイルア住人達でいつも賑わっています。

一見レストランのようにも見える素敵な空間なのですが、ここは実はカイルアには一つしかないワイナリーなんです。

ワイナリーなのでワインのテイスティングを楽しむのがメイン

全て輸入ではなくワインの材料となるフルーツなどを世界中から仕入れ、カイルアにてオリジナルのワインを製造しています。

聞いただけで飲んでみたくなりますよね♪

ここのワインの特徴は保存料などは一切使用していないということ

グレープジュースやグレープスキン、Oakなどを混ぜて、発酵熟成の期間を6~8週間という短い期間で行うことで保存料を使わない新鮮な状態のオーガニックワインを提供できるのだとか

このワイン製造技術はもともとはヨーロッパが発祥だそうで、どれだけ飲んでも頭が痛くなるというような事がないとのこと

赤ワイン、白ワイン、フルーツワイン各種を製造しています。

ここではゆっくり90分かけて赤ワイン、白ワイン、デザートワインを含む6種類~20種類のカイルアオリジナルワインをテイスティングできるテイスティングツアーが大人気(15ドル/1人)

参加をした暁には無料でお店の会員になることができ、お土産にボトルワインもいただけちゃいます!そんなに安くていいの?と気になりますがワイン好きの人たちが集まる憩いの場になってくれればそれでいいのだとか

また、あまり時間のない旅行者の為にミニワインテイスティングツアーも用意してくれています。

このツアーは30分程の時間で赤ワイン、白ワインを含む3種類のオーガニックワインをテイスティング(10ドル/1人)でき、気に入ったワインがあれば購入しお土産にもできちゃうという嬉しいプラン♪カイルアへ訪れるワイン好きの人には絶対に必見のこのワイナリーはカイルアナビお勧めのお店です。

もちろんワインのお土産だけではなくハワイメイド商品のお土産も購入できます。

 

また下記の電子クーポンの提示で90分/15ドルのワインテイスティングツアーが10ドルになるのでお気軽に利用してください。

 

ワインテイスティングツアーが割引になるスマホ用クーポンはこちら

 

事前にワインテイスティングツアーの予約も可能です

お店のホームページはと予約はこちら

 

 

Oeno Wine Making 店舗情報

住所:26 Hoolai St Kailua HI 96734

☎808-263-6366

営業時間

水~日:11am~8pm

ハッピーアワー 水~金:11am~3pm

クレジットカード利用可

フリーWi-Fiあり

駐車場あり